ウーピーパイ*ベティーズ・ニューヨーク*
話題のスイーツ
ウーピーパイを初めて食べました 購入したのは
ラシックの地下の催事で来てた
Betty’s NewYorkで。
ウーピーパイは
アメリカの北東部で古くから親しまれているお菓子で
ウーピーパイの「ウーピー」は
英語で「歓声」を意味し、
母親が焼いたパイに子供たちが歓声をあげて喜んだことから
その名がついたようです。
ココア風味のソフトクッキーに
バタークリームやカラフルなマシュマロが挟まれており
日本で言えば森永の「エンゼルパイ」のような
お菓子。
ニューヨークで大人気で
少し前に日本に上陸したみたいです
日本ではウーピーパイといえば
Ciappuccino(チャプチーノ)が有名ですが
今回私が買ったBetty’s NewYorkや
名古屋では、洋菓子店のレニエでも
ウーピーパイが売ってますよね
レニエで売ってるのは以前から知ってたんですが
1個が420円とケーキ並みに高くて で、気にはなっていたものの中々手がだせず
そんな時、Betty’s NewYorkで売っているのを見かけて
1個350円と、レニエより少しお安かったので ゲットしました いろいろ種類があったんですが
ブルーベリーをチョイス。
ココア風味のソフトクッキーに
ブルーベリークリームと、ドライブルーベリーが
はさまってます。
アメリカではバタークリームが使用されてることが多いみたいですが
Betty’s NewYorkでは「あえて」バタークリームは使わず
日本人好みの純生クリームを使用しているそう。
気になるお味はというと・・・
う~ん、ちょっとパンチが足りないかな・・・
ブルーベリーだとクリームチーズと
合わせてほしかったな~と思っちゃいます。
生クリームだからかな?
もしかしたらバタークリームの方が合うのかも。
チャプチーノのウーピーパイは
バタークリームを使用してるみたいなので
そっちも食べてみたいです。
ちなみに今回食べたウーピーパイは
エンゼルパイとは別モノでした(^▽^;)
というか、エンゼルパイの方がおいしいかも
Betty’s NewYork オンラインショップはこちら → ☆☆☆
手作りしてもおいしいかも( ´艸`)
【送料無料選択可!】ウーピーパイ! N.Y.発クリームサンドの人気スイーツ (単行本・ムック) / …
米国で流行のウーピーパイが作れる!ノルディックウエア ファニーフェイストリーツパン【ノル…
アメリカ東海岸の伝統菓子M360 アメリカンチューイーケーキ 980g_
【送料無料選択可!】ウーピーパイ! N.Y.発クリームサンドの人気スイーツ (単行本・ムック) / …
米国で流行のウーピーパイが作れる!ノルディックウエア ファニーフェイストリーツパン【ノル…
アメリカ東海岸の伝統菓子M360 アメリカンチューイーケーキ 980g_
タグ:ウーピーパイ, ・洋菓子(スイーツ)