《ランチ》SAISHOKUKENBI (菜食健美)Cafe&rest Nagoya Yagoto
先日、家族で
前から気になっていたココにランチしに行って来ました☆
SAISHOKUKENBI (菜食健美)Cafe&rest Nagoya Yagotoです。
八事にある、野菜料理にこだわったお店。
このお店、なんと料理にはお肉・魚を一切使用してないという
こだわりのお店。
といってもマクロビみたいな、「いかにも体に良さそう」な料理と違い
見た目はフツーの料理と同じ。
何故かと言うと、肉類の代わりに
おからこんにゃくや小麦グルテン、大豆たんぱくなどを使い
お肉の代用品にしてるからです。
以前に、中国のお寺でそういった
肉無しで、お肉の代用品を使った料理を食べているのをテレビで見てから
「どんな味がするんだろ~( ̄▽+ ̄*)」
とずっと興味を持っていたんですが
今回このお店を発見!
興味津々で行って来ました♪
ランチは3種類。
・贅沢ランチ 1200円
・気まぐれランチ 1000円
・パンdeランチ 900円
内容は2週間ごとに替わるみたいです。
私がチョイスしたのは気まぐれランチ。
パスタだったら、麺類大好きな息子にも
取り分けできるかな~と思って(´∀`)
内容は
・春キャベツとVegeベーコンのパスタ
・じゃがいものオイル焼きサラダ
・抹茶のロールケーキ
肉使ってないっていいながら
思いっきりベーコンが!!
と思いきや、これはVegeベーコン。
肉はいっさい入っていないんだそう。
でもお味はベーコン。
なんとも不思議~(* ̄Oノ ̄*)
コレ、多分言われなきゃ
お肉を使ってないって気づかないと思います。
息子は案の定
パスタにがっついてました~(´∀`)
じゃがいものオイル焼きサラダ。
これはフツーにサラダとしておいしくいただきました♪
ミニサイズの抹茶のロールケーキ。
ミニサイズながらも
ランチのおまけデザートのわりにしっかりしてて
おいしかったです( ´艸`)
マクロビのお店ではないので
卵とか砂糖とか生クリームは
普通に使われているみたい。
生クリームはもしかしたら植物性かもしれないけど
そのあたりは不明です。
夫は贅沢ランチ。
内容は
・おからこんにゃくの焼き魚風
・春野菜ソテー
・畑の肉ジャガ
・青菜の柚子こしょう和え
・わかめとお揚げの味噌汁
・抹茶のロールケーキ
このおからこんにゃくの焼き魚風、
少しもらって食べたんですが
焼き魚とはやっぱりちょっと違うんですが
でも「焼き魚風」で、不思議なおいしさでした♪
畑の肉ジャガも
お肉っぽい感じのものが入ってるんですが
これもお肉じゃないそう。
知ってて食べてるからわかるけど
コレはいわれなきゃわかんないだろうな・・・というお肉感でした。
全体的に、量もそこそこあって
おなかいっぱいでとっても満足なんだけど
不思議な胃の軽さ。
お肉や魚は使ってないけど
おいしかったし、見た目もキレイだし
そしていっぱい食べても胃もたれしないところが
とっても気に入りました♪
また家族で行こうと思います(´∀`)
ガッツリお肉を食べたい!
という方には不向きなお店ですが
野菜料理が好きな方や
代用料理に興味がある方には
とってもオススメのレストランです☆
夜は予約制で、コース料理のみになるので
予約無しでもOKなランチがおすすめです(^O^)/
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SAISHOKUKENBI (菜食健美)Cafe&rest Nagoya Yagoto
TEL:052-848-7361
住所:愛知県名古屋市昭和区広路町石坂37-6
※市営地下鉄鶴舞線、名城線八事駅より徒歩6分
八事駅から472m
営業時間:11:00~17:30
18:00~20:00(ディナーのみ3日前までに要予約)
定休日:火曜日
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