【りくろーおじさんの店】焼きたてチーズケーキ
お久しぶりです(´∀｀)
なんだかんだで更新に間があいちゃいました
というのも、少し前から朝型生活にしていまして
夜は子供と一緒に就寝
朝は５時に起きる、という生活をしてて
ブログも朝書いていたんですが
最近朝起きる事ができず・・・(^▽^;)
で、結果的にブログの更新も滞ってしまいました（;´▽｀A“
今日はようやく少し早く起きる事ができたので
ひさびさにブログ更新♪
早く朝早く起きるリズムに戻さなきゃな～
と思う今日このごろです(´∀｀)
さてさて、
先日夫が大阪に行ったので、その時にリクエストして買って来てもらったのがこちら☆
りくろーおじさんのチーズケーキ
今や大阪土産として
とっても有名ですよね♪
私が初めてりくろーおじさんのチーズケーキを食べたのは
確か８年くらい前。
あの時、まだ入社したての彼（現在は夫）が
大阪に数ヶ月研修に行っていて
彼に会うために大阪に遊びに行った時に
何かお土産を買って帰ろう、と探していたら
行列が出来ているお店があって
それがこのりくろーおじさんのチーズケーキだったという
思い出のあるケーキ(´∀｀)
箱がちょっと凹んでいるのは
上に荷物を載せたからではなく
箱が湿気を吸って柔らかくなったためで
焼き立てを買ったというしるし。
箱からだすとこんな感じ。
お店で焼き上げた
焼きたてアツアツをそのまま箱に入れてくれるので
袋には蒸気を逃すように
細かい穴がたくさん空いてます。
直径１８センチもある
ふんわり、でもどっしりのワンホール。
ティーマの２１センチプレートにのせて
ちょうどおさまる大きさ。
ケーキの上には
箱にものっている「りくろーおじさん」の顔の
焼き印がしてあったんですが
蒸気で袋にくっついちゃって
残念ながらはげちゃいました（;´▽｀A“
スフレタイプのチーズケーキ。
チーズケーキなんだけど、あんまりチーズ感は強くなくて
卵の風味が強いかな？
底に敷かれているレーズンも良いアクセントになってて
とっても食べやすいし、ふわふわでおいしい。
軽いから、大きめにカットしてもペロリといけちゃいます♪
優しい味なので
子供にも食べやすいみたいで、息子も気に入って食べてました(´∀｀)
おいしさももちろんだけど
これで５８８円とはコストパフォーマンス高し！！
また機会があったら
お土産に頼もうと思います( ´艸｀)
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